那須ゆるライフのあんこです。
今日は地元に人から「幻のパン屋」だと教えてもらった「RAKUDA」のご紹介です。
公式情報
お店に小さい紙が置いてあったので紹介します。
毎日食べる 素朴なパン…これは期待に胸がドキドキですね。
自家製天然酵母と国産小麦を中心に
できる限りオーガニックな素材で
じっくり作っています
那須に来たぞぉぉぉって感じがしてワクワクしました。
徒歩での行き方
黒磯駅の西口を出て目の前の通りを右に曲がってください。
こんな風景になるので「本当にあるのか？」という不安を押し殺し、
ずんずん道を進んでください。
目印は古い石の塀なのですが、個人的には反対車線にある
入居者募集中の3階建のビル２棟がわかりやすかったです。
（夫婦でおしゃべりしていたら、一度通り過ぎてしまいました。）
入ってみた雰囲気
開店から１時間後に到着したのですが、
石の塀の木の扉を開くと、すでに２組並んでいました。
パン屋ですので回転は早くすぐに私たちの番です。
ショーケースは小さく厳選されたパンが並んでいました。
毎日食べる素朴なパンといううたい文句の通り、
どのパンも目立ってはいないのですが体が欲するのがわかります。
メニュー
全て買うか悩みましたが品切れのパンもあったので、
今日は厳選したパン達を紹介いたします。
ワインと木の実 ￥３８０
シーズンスペシャルということで、期間限定に弱い私は悩まず選択！
以下は金額と一緒に記載されていた公式紹介文です
赤ワインで仕込んだライ麦生地に
オーガニックのカレンツ・グランベリー・クルミを
混ぜてスパイスを少々…豊かな香り！
個人的には最初にワインの香りがふわっとしつつ、
噛むたびにスパイスの香りも混ざり合い上品な味に感じました。
また、全てのパンに共通するのですがパン生地がしっとりしてます。
かのこドーナッツ ￥１８０
那須に来てからドーナッツ食べてないな〜と思い購入。
以下は金額と一緒に記載されていた公式紹介文です。
小豆かのこを巻き込んだドーナッツに
きな粉をまぶしました。おやついどうぞ
記事を購入じは真面目に読んでおらず、
小豆が入っていたのは食べた瞬間驚きました。
小豆の優しい甘さときな粉の風味が抜群に相性が良いですね。
和菓子を食べてるような気持ちでドーナッツを食べられた気がします。
シナモンロール ￥３８０
妻の大好物のシナモンロール
売り切れに見えたので「残念だね〜」と話していたところ、
店員さんが「１つだけなら用意できますよ！」と言ってください、
やったーーーー！という気持ちで購入しました。
ショーケースの上に公式の紹介文があり、写真をとり忘れてしまいました。
シナモンロールはくどいイメージがあったのですが、
このパンは全くそんなことがなく甘みや香りが柔らかく、
朝食に食べたくなるお味でした。
レーズン＆クルミ ￥７００（ハーフサイズ ￥３５０）
固いパン好きにはたまらない種類のパンですね。
これも写真を撮った時は売り切れに見えていたのですが、
ちょうど焼けたのか１つ追加してくれました。
以下は金額と一緒に記載されていた公式紹介文です。
香ばしいライ麦生地に、オーガニックの
レーズンとクルミをたっぷり入れました。
断面の写真をとり忘れてしまったのですが、
本当にレーズンとクルミがたっぷり入っていました。
個人的に朝食で食べたいパンランキング１位はこれですね！
食パン ￥５５０（ハーフサイズ ￥２８０）
パン屋に来たら食パンを買わないとダメですよね！
パン屋の食パンというと、魔女の宅急便を思い出してしまうのは世代でしょうか。
以下は金額と一緒に記載されていた公式紹介文です。
シンプルな味をひたすら目指したパンです
紹介文もとてもシンプル！
食べてみたところ余計な甘みや風味がなく、
素材そのものを楽しめる食パンだと感じました。
だからこそ焼かなくてもそのまま食べて美味しく、
何もつけなくても美味しいと思う食パンでした。
レーズン＆クルミと朝食バトルになりそうです。
その他のメニュー
ふすまのパン ￥５５０（ハーフサイズ ￥２８０）
地粉のカンパーニュ ハーフサイズ ￥４００
チョコ・クルミ・クランベリー ￥３８０
イングリッシュマフィン ￥１５０
営業日
これを見て「なるほど幻とはそういうことか」と感じました。
お店が全く目立たないという点も幻感があったのですが、
営業日が平日仕事をしてる身としては難易度が高いですね。
平日は時間休を取って訪問したいと思います。
毎月１度は行くつもりなので４月もまたアップロードします。
以上、那須ゆるライフのあんこでした。
コメント